

Die Schmalzgebäck-Manufaktur
Ein Paradies für Schmalzgebäck Liebhaber

Am Freitag den 7. Februar 2025 ist mein geliebter Mann Peter, plötzlich und völlig unerwartet verstorben. Gemeinsam haben wir die Manufaktur mit viel Liebe und Leidenschaft aufgebaut. Peter war stolz auf das was wir bereits erreicht haben und wir hatten noch viele Pläne für die Zukunft.
Nun ist alles anders.
Wir hatten für dieses Jahr schon viele Termine für die Manufaktur gemacht, nun muss ich die Entscheidung treffen, wie es mit unserem Herzensprojekt weiter geht. Ich bin zu dem Entschluss gekommen, das ich versuchen werde, die Manufaktur weiterzuführen. Er hätte nicht gewollt, dass ich die Manufaktur aufgebe, dass die Zeit, die Arbeit und die Liebe die wir seit Jahren investieren, umsonst waren; dass ich die Menschen enttäusche, die ihr Vertrauen in uns gesetzt haben und den Kopf in den Sand stecke. Da bin ich mir sicher.
Peter und ich haben ganz tolle Familien, die immer an unserer Seite sind und auf die wir uns verlassen können.
Immer.
Ich hoffe, das ich es schaffe, das weiter zu führen, was Peter und ich zusammen begonnen haben.
Irgendwie.
Mit der Hilfe unserer Familien und meinem Engel im Himmel!

Für unser Gebäck
Nur das Beste
Wir verwenden nur beste Zutaten, denn Qualität steht für uns an erster Stelle. So benutzen wir zum Ausbacken unserer Gebäcke ausschließlich bestes Butterfett.